• Características visuales:
Oro pálido. Burbujas finas y persistentes.
• Características olfativas:
Delicado, fresco, de gran complejidad. Notas de cítricos y frutas blancas.
• Característicasgustativas:
La primera impresión es fresca y ligera a la vez. El vino es redondo, expresivo y evoluciona progresivamente hacia aromas frutales. Buen equilibrio de sabores y gran persistencia.
• Degustación:
Servir a una temperatura entre 8°C y 10°C. Vino perfecto para el aperitivo. Su notable equilibrio, su frescura y su fineza, le permiten acompañar deliciosamente a los pescados más exquisitos, a los mariscos más finos, así como a las carnes blancas y a las aves.