Cava Brut Reserva de la Rioja Alavesa procedente de las fincas de nuestra propiedad. Una pequeña parcela cultivada con esmero y mimo por nuestros expertos.

Elaborado con Macabeo y Chardonnay. Crianza: 26 meses en rima. Amarillo pajizo, pálido, brillante. De burbuja de tamaño medio, persistente y formando corona. En nariz es muy amplio, complejo y armónico, con aromas de fermentación y crianza. Entrada en boca amplia y sabrosa, muy equilibrado y persistente, termina con un final de boca y retrogusto intensos. Temperatura de servicio: entre 8 y 10ºC.